'장사천재 백사장2' 역대급 '반찬 포테' 온다! 마지막 장사

백종원의 좌충우돌 해외 창업기로 많은 사랑을 받는 '장사천재 백사장2'의 마지막 에피소드가 오늘(2월 4일)방송 예정입니다. 저도 본방 사수할 예정인데 마지막 장사의 기대포인트를 한번 짚어 보겠습니다.

 

 

 

백사장 마지막 장사의 메뉴는?

한식으로 스페인을 제패하기 위해 백종원은 압도적인 매출액으로 부동의 1위를 고수하고 있는 경쟁 식당을 방문합니다. 핀초 골목의 최강자 '바스포트'를 찾아가 시그니처 메뉴인 크림 성게, 푸아그라, 버섯 족발등을 먹어보며 '음식 수준의 차이가 크지 않다'고 분석하며 핀초 강호로 불리는 바 스포트와 비교했을 때 백사장의 반주2 메뉴들도 충분히 맛이 있어 승부를 해볼만하다는 자평이었습니다. 그간 반주를 다녀간 손님들도 익숙하지 않은 한식에 만족감을 나타냈고 특히 동네상권인 반주2는 입소문을 타고 '핫플'이 되기도 했습니다.

 

 

현지인들의 반응은?

지난 방송 직후 공개된 예고 영상에서 여전히 냉장고에 가득 남겨진 식재료를 확인한 백사장은 "반찬을 팔자"는 계획을 세웁니다. 다양한 한식 반찬을 포장 판매해 회전율을 높여 최고 매출을 노리고, 남은 재료도 모두 소진하겠다는 장사의 신 다운 전략을 짠 것. 파이널 장사로 반찬을 세일해서 판매한다는 소식은 자석처럼 사람들을 끌어당기며, 반주 앞은 순식간에 장사진을 이뤘습니다. 스페인의 특별한 문화인 '핀초 포테'에 한식에만 존재하는 독특한 반찬을 접목한 새로운 '반찬 포테'를 접한 현지인들이 어떤 반응을 보일지 장사천재 백사장2 최종회에서 볼수 있을 예정입니다.

 

 

최종화 방송일정

백사장의 마지막 방송일정은 2월 4일 일요일오후 7시 40분 방송됩니다.